Conexion - Chocolate Dark Roast - 81% Cacao Arriba
C’est un chocolat qui prend un peu de temps à se déclarer. Mais quand les saveurs se propagent dans la bouche, elles sont riches, puissantes, et elles persistent longtemps après la dégustation.
Le goût évolue. De noisette, il s’oriente rapidement vers un caramel un peu amer, et se termine sur une note étrangement fraîche et éthérée.
Un chocolat fin et remarquable.
Notes
Unicité: 4.5
Finesse: 5
Confort: 4.5
Intensité: 4.5
Impression générale: 4.5
Note finale: 23/25