Chicao - 100% - Cacao Fino de Aroma
Menta verde, abeto, limón, pan y mantequilla. La degustación de este chocolate 100% pasa por diferentes etapas a medida que se deja fundir en la boca, pero también al comer varios trozos. Es un chocolate agradable, nada amargo, al contrario, es rico, satisfactorio, y se disfruta a medida que se descubren sus matices.
Si relee la descripción del Chicao 70% en enero de 2022, o probablemente pruebe las dos tabletas una tras otra, también se dará cuenta de la importante diferencia que el azúcar aporta a las notas interpretadas por el cacao en una tableta de chocolate.
Evaluación
Originalidad: 5
Fineza: 4.5
Reconfortante: 4.5
Intensidad: 4.5
Impresión general: 4.5
Evaluación final: 23/25