ChocoCumi - Imbabura - 70%
Rico, cremoso, chocolatoso. Sí: un chocolate que sabe a chocolate, lo afirmo porque es lo que viene a la mente. Esta tableta no busca su originalidad en tonos inusuales; ofrece los sabores que esperarías de un gelato de chocolate o de un delicioso coulant, tal vez con un toque de nuez o avellana. Es, sin embargo, por su calidad —azúcar equilibrado, una amargura bien escondida en el fondo, un chocolate suave y cremoso— que este chocolate de Imbabura destaca.
Otro éxito de ChocoCumi.
Evaluación
Originalidad: 4
Fineza: 4
Reconfortante: 5
Intensidad: 5
Impresión general: 4.5
Evaluación final: 22.5/25