Conexion - 70% Cacao Fino - Manabí
Como siempre, Conexion nos recibe con un chocolate cuya intensidad se percibe desde el primer segundo y se mantiene a lo largo de la degustación. Es un chocolate muy afrutado en el lado de las bayas: moras, cerezas, frambuesas, grosellas. También te transporta al calor de la costa manabita: casi puedes sentir el aroma de las plantaciones calientes y húmedas, incluso desde un apartamento con aire acondicionado en Montreal.
Impresión general: un chocolate intenso y agradable con un carácter propio. En la tradición de la alta calidad de Conexion.
Evaluación
Originalidad: 4.5
Fineness: 4.5
Confort: 4.5
Intensidad: 5
Impresión general: 4.5
Evaluación final: 23/25