Leyenda - Chocolate Negro 70% - Endulzado con Panela
La panela tiene un sabor pronunciado y ocupa el protagonismo aquí. Aun así, se puede detectar un chocolate que tira directo a notas de caramelo sin amargor. Con algo de esfuerzo aparecen acentos afrutados.
No es, ciertamente, el chocolate más original del grupo, pero no está mal.
Evaluación
Originalidad: 3.5
Fineza: 4
Reconfortante: 5
Intensidad: 4
Impresión general: 4
Evaluación final: 18.5/25