Mashpi - Chocolate organico 65% relleno con pulpa de cacao
¡Qué maravilla! El chocolate Mashpi 65% es una obra maestra - véase el artículo relacionado aquí. Aquí, en un pequeño compartimento en la parte superior de la barra, hay una capa de mermelada agridulce hecha con pulpa de cacao: la pasta blanca que rodea los granos de cacao en la vaina (también llamada mucílago). Sin cubrir el profundo sabor del chocolate Mashpi, aporta frescura, riqueza y originalidad. Uno de los mejores chocolates ecuatorianos, sin duda.
Evaluación
Originalidad: 5
Fineza: 5
Reconfortante: 5
Intensidad: 5
Impresión general: 5
Evaluación final: 25/25