Mindo Chocolate - 67% Sal y Pimienta
Cualquier cocinero le dirá: la sal y la pimienta realzan el sabor y los sabores. Y eso es lo que sucede aquí también con este chocolate de Mindo. La mezcla añade delicadeza y luminosidad a un cacao siempre extraordinario.
Otra barra de excelente calidad de parte de Mindo, pero eso ya lo esperaban.
Evaluación
Originalidad: 4.5
Fineza: 5
Reconfortante: 4
Intensidad: 5
Impresión general: 5
Evaluación final: 24.5/25