Minka - Raw 77% con Quinoa
Como otras barras Minka Raw 77%, es un chocolate algo amargo que evoca café y pimienta. Los pequeños trozos de quinoa, debajo de la tableta, aportan algo de consistencia y redondez. Aun así se derriten en la lengua y se mezclan rápidamente con el chocolate.
Un chocolate dentro de la norma, que cumple su función sin deslumbrar.
Evaluación
Originalidad: 3.5
Fineza: 4
Reconfortante: 4
Intensidad: 4.5
Impresión general: 4
Evaluación final: 20/25