Minka - Raw 77% con jengibre
La gama Raw de Minka suele transmitir seriedad: poco azúcar, chocolate intenso, algo amargo con notas de té y pimienta. Esta tableta no es una excepción.
¡No dejes que eso te impida probarla! El jengibre, añadido debajo de la tableta, juega un papel importante desde el primer bocado. Té, pimienta, jengibre: es una mezcla que recuerda a los chais y funciona maravillosamente aquí.
Minka ofrece un chocolate sobrio pero brillante, una excelente adición a su colección Raw.
Evaluación
Originalidad: 4.5
Fineza: 4.5
Reconfortante: 4.5
Intensidad: 5
Impresión general: 4.5
Nota final: 23/25