Pacari - Chocolate con Menta - 60% Cacao
Chocolate con menta… ¿Qué puede ser más clásico? ¿Han dicho After Eight?
Espera, aquí estamos hablando de “menta andina”, llamada muña o tipo. No ocultaré mi ignorancia en botánica, lo que me impide interpretar correctamente la información recopilada en Wikipedia: ¿Minthostachys mollis forma parte del género mentha, o es un pariente cercano?
Lo cierto es que es aérea, menos herbal o glacial que las mentas más comunes. Lo cual, junto con el cacao nacional y el chocolate Pacari, ofrece una experiencia única, más refinada y singular que un After Eight.
¿El mejor chocolate ecuatoriano? No. ¿El mejor chocolate Pacari? Tampoco. ¿El mejor chocolate con menta que he probado? Sí, eso sí.
(Al menos, si realmente es menta).
Evaluación
Originalidad: 4.5
Fineza: 4.5
Reconfortante: 4.5
Intensidad: 4.5
Impresión general: 4.5
Evaluación final: 22.5/25