Rights Chocolate Negro - 70% Panela y Uvilla
Este chocolate de Rights es muy agradable. El sabor redondo del azúcar de caña, bien pronunciado, se combina bien con la acidez de las uvillas (una especie de cereza de tierra). El cacao fino y ligero de Rights completa el conjunto, proporcionando un vínculo cálido con tonos de durazno y miel.
Un resultado sólido.
Evaluación
Originalidad: 4.5
Fineza: 4.5
Reconfortante: 5
Intensidad: 4.5
Impresión general: 5
Evaluación final: 23.5/25