Wiñak - Orgánico 70% Cacao
Esta es la segunda barra de Wiñak que pruebo, y una vez más es un chocolate extraordinario. Es bastante suave pero complejo, herbal como un buen té negro, con notas reconfortantes de crema y nuez pecana, y toques de caramelo salado y malta. Permanece largo tiempo en la boca, desplegando una sinfonía de sabores. Un chocolate magnífico, gracias a los Kichwa del Río Napo.
Evaluación
Originalidad: 5
Fineza: 5
Reconfortante: 5
Intensidad: 5
Impresión general: 5
Evaluación final: 25/25