Huma 70% - Manabi
Ce n’est pas le premier chocolat de Huma qui rappelle fortement le goût de poire et de d’amande. Celui-ci cependant est non seulement fruité, mais il porte aussi les caractéristiques gustratives d’une forte fermentation du cacao et d’un sucre de canne brut.
C’est un chocolat unique et intense, à la signature claire. Un délice signé Huma.
Notes
Unicité: 5
Finesse: 4.5
Confort: 4.5
Intensité: 5
Impression générale: 5
Note finale: 24/25