Mindo Chocolate - 85% Puro Cacao Nacional
Dans sa version un peu plus corsée, le chocolat de Mindo est toujours excellent. On y retrouve les saveurs de bois, d’écorce, qui finit en miel et amandes, avec la profondeur et l’intensité qui viennent avec le chocolat 85%. Une petite touche d’amertume conclut le tout. Comme d’habitude pour cette marque, un chocolat noir modèle.
Notes
Unicité: 4.5
Finesse: 5
Confort: 4.5
Intensité: 5
Impression générale: 5
Note finale: 24/25