Pacari - Chocolate Organico con Esencia de Limon – 60% Cacao
C’est subtil, mais c’est là en arrière plan du cacao classique de Pacari. Un petit goût de zeste de citron qui relève ce chocolat. Plutôt que l’acidité d’une tarte au citron, c’est le côté d’agrume, comme du citron confit, qui ressort avec une touche d’amertume. Ça complète bien la rondeur du cacao.
Ce n’est cependant pas mon Pacari préféré.
Notes
Unicité: 4.5
Finesse: 4
Confort: 4
Intensité: 4
Impression générale: 4
Note finale: 20.5/25