Rights Chocolate Negro - 70% Panela y Uvilla
Ce chocolat de Rights est très agréable. Le goût un rond du sucre de canne, bien présent, se marie bien avec l’acidité des uvillas (une sorte de cerise de terre). Le cacao fin et léger de Rights complète le tout, liant chaleureux aux tons de pêche et de miel.
Une performance solide.
Notes
Unicité: 4.5
Finesse: 4.5
Confort: 5
Intensité: 4.5
Impression générale: 5
Note finale: 23.5/25