Valdivian - Chocolate negro - Esmeraldas 78%
Valdivian propose un autre chocolat intense, avec un caractère riche et puissant. Des notes boisées qui rappellent une cabane en bois rond, suivies d’une touche d’acidité. On a l’impression de manger un très bon brownie: c’est un excellent chocolat, mais qui ne se distingue pas.
Notes
Unicité: 3
Finesse: 4
Confort: 5
Intensité: 5
Impression générale: 4.5
Note finale: 21.5/25