Franchy - 70% Puro
El 70% de Franchy ofrece una cata refinada y elegante. El aroma se abre con frutas rojas y una delicada nota floral, evolucionando hacia un corazón cremoso de cacao con toques de caramelo mielado. El final es suave y limpio.
Pacari Raw - 90% Puro
Nota: Las barras crudas tienden a presentar un perfil más vegetal y astringente.
Arapegua - 60% Puro
El 60% de Arapegua es un chocolate suave y equilibrado. Ofrece notas delicadas de polvo de cacao, caramelo ligero y frutas secas suaves. La textura es cremosa y el final deja una dulzura agradable sin empalagar. Una tableta disfrutable para quienes aprecian la sutileza.
Choco Samona - Reserva de la Biosfera Yasuni - 70% Cacao Amazónico
De gran suavidad, este chocolate revela lentamente sus sabores. Hay que dejarlo fundir despacio. Entonces uno se complace en imaginar el postre que dibuja: crema de castañas, pera y vainilla.
Malky Productos Amazónicos - 65% Cacao
No está indicado en la caja salvo en los ingredientes, pero esta tableta de chocolate incluye trozos de cacao y granos de sal.